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自作家食 2006

夕食 魚介類で統一。

なつかしいのが売ってたから買った。こうなごの刺身と、しらすの刺身。こうなご(いかなご)は塩ゆでにしたのをを奈良に住んでた時よく食べた。しらすの刺身は味はしらすでそれがただ生っぽいだけでした。・・新鮮だときっともっと美味しいのでしょう。こうなごもしらすも、あとよく食べたしゃこも、新鮮だったから塩ゆでとかでもすごい美味しかったんだなぁ。と、東京で魚を食べる度に、今更その頃食べられたありがたさを知る。アノ頃は気付かずに、ただ、食べていた。
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