続いているよ　秋のごはん

鮭の産卵の季節がきたようです！！　北海道産。

とにかく、イクラのすじを取ってほぐすのに時間がかかりました。
昔、実家で手伝いさせられたときに、何度かすぐにほぐせるコツを教えてもらったのに。
すっかり忘れているよう・・。

すじつきのイクラはすじをとってほぐす作業が面倒臭いからか、夕方になって急に安くなったところをゲットしました。なので夕方まではゼロが3桁つくようなお値段で、とても買える値段ではなかったですっ[E:sweat01]