自作家食 2009
12/23（水） 天皇誕生日 休日
・スペアリブ9本
（塩コショウのみでオーブン）
・グラタン3食分
（小麦粉・牛乳=ホワイトソース、マカロニ、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコン、鮭、バター）
・エセ・カプレーゼ（なぜかバジル売り切れ・・）
（トマト、モッツァレラ、サラダ菜ミックス、クレソン、チコリー、塩、オリーブ油、ゆずの絞り汁少々、ゆず皮おろし少々）
・ご飯
・シャンメリーの白 で乾杯
12/24（木） クリスマスイブ 平日
・子持ちカレイのムニエル
（塩コショウして、小麦粉つけてフライパンで油とバターで焼きましょう）
（レモンでなくて近所の畑のゆずが今大量に売ってるのでそれを絞っていただく）
・湯豆腐風のあっついアツアツのとうふ
（とうふをレンジでチン。薬味・・おろし生姜・シソ・鰹節・醤油・ゆずの絞り汁・ゆず皮おろし）
・梅酢であえた浅漬け風だいこん
（うすく銀杏切りした大根、作った梅干の梅酢と味の素で和えて、薬味・・ゴマ・ちりめんじゃこ・シソ）
・ご飯
・シャンメリーの赤は冷蔵庫にあるまま。玄米茶で就寝
12/25（金） クリスマス 平日
・ロールキャベツ
(牛・豚ひき肉、人参・キノコ・玉ねぎ全部微塵切りでひき肉ネタとし、塩コショウ。キャベツ、お湯、コンソメ、ベーコン）
・クリスマス色のつもりだいくら丼
（ご飯、イクラ醤油漬、アボカド・・柚子胡椒・ワサビ・醤油・ゆず汁・ゆず皮）、ちりめん、しそ)
・甲府ワイン白 甘口 で乾杯
・ケーキ
焼くだけで力尽きる・・ デコレーションして食べるのは明日。
（小麦粉100g位、砂糖100g位、卵3個、ベーキングパウダー(炭酸粉)大さじ３位・・全て適当目分量）
・カレイ
（力尽きて冷蔵庫のまま）
・・・そういうわけで、２３日 24日 25日 と個人的にクリスマス週間として
なんとなくクリスマスっぽい料理を頑張ろうと思いつつ、24日はさっぱりしたものじゃない
と喉を通らないためにさっぱりした普通の夕飯となる
・・・そして、まだシャンメリー残ってるし、ケーキは明日食べるので、
クリスマス後夜祭的な感じで、26日も続くのであった。