2009.09.07
特になにも
配膳-お茶は右か左か 和膳・洋膳でちがう?
- お茶は右におくのか左におくのか? 和膳・洋膳でちがうのか?いっつも迷います。 汁物とアルコールはどうやら、和洋共通で 右 らしい。 和の配膳は お茶は左側に配置だそう。これはこの前調べてわかりました。理由は 論語とか易経に書いてあるような天子南面説で 天子は南に向いて座って、太陽が昇る東が縁起がいい
2009.09.07
特になにも
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